Questa ricetta semplice e veloce è un ottimo modo per festeggiare degnamente il martedì grasso senza mandare all’aria i tuoi piani di alimentazione sana.
Tempo di preparazione: 5 minuti Cottura: 10 minuti Porzioni: 2 (3-4 pancake per porzione)
Ingredienti: 4 cucchiai di Formula 1 Biscotto Croccante Herbalife Nutrition ¼ di cucchiaino di lievito in polvere 2 cucchiai di crema d’arachidi liscia 2 uova medie 100 ml di acqua
Preparazione:
1. Frulla insieme tutti gli ingredienti fino a ottenere un composto omogeneo.
2. Riscalda bene una padella su fuoco medio-alto fino a quando, spruzzando qualche goccia d’acqua, questa non formi delle perline e sfrigoli.
3. Bagna un tovagliolo di carta con un po’ d’olio e strofinalo delicatamente sulla padella.
4. Versa la pastella formando delle frittelle di 7-8 cm di diametro e cuoci fino a quando il lato inferiore non sarà rosolato.
5. Gira i pancake e continua a cuocere per dorare anche l’altro lato.
6. Servi i pancake ancora caldi, guarnendoli con i frutti di bosco che preferisci.
Nutrirsi bene non significa essere a "dieta", ma semplicemente aver imparato a utilizzare il cibo in modo intelligente, come alleato e non nemico!🌹
Per saperne di più chiamami Stefania 335-8340920 o scrivi a stefania.cimaschi@inequilibrio.net
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